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与家人一起走过的岁月
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第八十四章 “大军”南下

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了他一顿。”
宁月听了非常感动,眼睛湿湿地。
“好了,不说了我们吃饭!”
还好有两个底铺,我和王寒坐在一边,她们娘三坐在一边。
“昨天那个野鸡炒咸菜很下饭,就是有点辣。”王寒说。
“这个莱是一个吃饭的莱我喜欢。”两个小丫头异口同声地说。
方乐呢他在吃笋衣烧肉,他说:“这盘菜,是盘名菜。
如果在广南它可能要三四十元一盘,因为它属于徽菜系列,吃起来嫩滑爽口,是大菜。
它关键在于原料,笋衣。王寒你知道笋衣是怎么做出来的吗?”
“不知道!”王寒与宁月同时说。
“我这个地道的江南人都不知道是怎么生产出来的,何况是嫂子。”
“你们想不想听。”方乐吃了口笋衣笑着问。
大家齐声回答:“想听!”
方乐把碗里饭吃完说:“那是二十多年前,我在单位上班。
有一年省机械部邀请各会员单位在黄山开订货会,我与一个同事前往参加。
这次去江南开会,我非常高兴,因为我要去寻找月儿,园我母亲一个梦。
在开会期间碰到家乡一个熟人,他在林业部门工作,在会议结束时,他给我们送了一点土特产。
我与同事都很高兴,他说这个黄桃非常好吃,还有这个笋衣,与肉一起烧,非常鲜美。
“在家只知道山里面出产笋干,盐渍的都看到,就不知道笋衣是怎么长出来的。”方乐很不明白。
“我来告诉你吧,这个是我们林业部最新研究出来的产品。
当竹笋还没成熟的时候,就用缸把它遮住,辟免阳光照射。
这样它在没有光合作用下,整个笋子就像韮莱黄一样呈现嫩黄色。
而且整个笋子的叶皮呈散开状态,就像是一朵巨大的奶黄色的荷花,非常好看。
这就是笋衣的成长过程。大家明白了没有。”方乐吃了一片牛肉干笑了笑。
“舅舅是一个博学多才的人,什么事都知道,最近我在网上看到了一本书。
叫《与家人一起走过的岁月》,好象是舅您写的,因为故事情节与你很相似。
内容贴近生活,写的非常棒

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