二十八章 净利润一万二
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随便便乱干,咱们保洁的也有五个人了,一会儿我去服装厂定制两件工作服,张姨你暂时当了领班,临时给他们培训一下....”
“我?领班?不不不,我一把年纪了....”张阿姨慌忙推脱。
“一把年纪怎么了,我看你干的挺好的,没什么,无非是就是手脚勤快点,干活细致点,咱儿又不是大单位,你看着办就行....”
方华看似闲着,可却要方方面面关注道,后厨、保洁压力大,前台也不小,他们除了正常售票外,还要将后厨加工好的小吃给客人乘上,方华雇的是三个女孩,一中午就把人使趴下了。
虽没过多抱怨,可方华能看出对方辛苦,立即和三个女孩谈了谈,询问一下有没有朋友过来,他的要求只有两个,一是不投机耍滑,二是形象必须过关。
从中午两点多到晚上开饭五点有三个小时,可等他将这些琐事处理的差不多,客人们已陆陆续续赶了进来。
相比上午,保洁勤快了很多,前台由三个变成了五个,当然最多的还是二十多岁的青春小男生,这让旁边的张阿姨很是纳闷,这个小方没招保安,偏偏多雇了三个传菜员。
这小小的铺子里,除了他们两人,剩下的都是二十来岁的小年轻。
心想着用这些没经验的年轻人不靠谱,可就实在怪了,这些年轻人花里胡哨的客人还很买单,从下午五点多开始到现在七点多,店里的桌子就没空过。
她都弄不清楚生意咋这么好。
不说张阿姨,方华自己都有些莫名,眼下这情况和巅峰时期的土豆粉店几乎没什么两样,隐隐有几分后世网红店的样子了。
...............
要说人多,也不奇怪,就店门口整整齐齐一排二十辆自行车就是一道亮丽的风景线,在现在的步行街上,每隔半分钟就会有一辆‘哥俩好土豆粉’的派送员穿梭而过,这比那些专卖店的招牌还显眼。
加上上午的好口碑,名声传起来就像有风吹一样。
试问09年这个时代,有几个做外卖的。
尽管人头攒动,生意火爆,可店面内极为有序,反倒是方华没多大用处,只能临时到门口维持一下秩序。
这个点朱小小正好下班,早上上班的时候方华就叮嘱她早一点,=今天第一天,要进行财务汇总,可当朱小小来店里的时候,还是被眼下的火爆惊呆了。
收银台的柜就没合起来过,每五分钟,收银员必然会用皮圈将成捆的零钱捆起来送进保险箱,他是做财务的,一眼就看出这一晚上的收益不小。
本来计划七点进行财务清理,可按现在架势显然不可能的,只能和方华在门口维持秩序,直到晚上十点半
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随便便乱干,咱们保洁的也有五个人了,一会儿我去服装厂定制两件工作服,张姨你暂时当了领班,临时给他们培训一下....”
“我?领班?不不不,我一把年纪了....”张阿姨慌忙推脱。
“一把年纪怎么了,我看你干的挺好的,没什么,无非是就是手脚勤快点,干活细致点,咱儿又不是大单位,你看着办就行....”
方华看似闲着,可却要方方面面关注道,后厨、保洁压力大,前台也不小,他们除了正常售票外,还要将后厨加工好的小吃给客人乘上,方华雇的是三个女孩,一中午就把人使趴下了。
虽没过多抱怨,可方华能看出对方辛苦,立即和三个女孩谈了谈,询问一下有没有朋友过来,他的要求只有两个,一是不投机耍滑,二是形象必须过关。
从中午两点多到晚上开饭五点有三个小时,可等他将这些琐事处理的差不多,客人们已陆陆续续赶了进来。
相比上午,保洁勤快了很多,前台由三个变成了五个,当然最多的还是二十多岁的青春小男生,这让旁边的张阿姨很是纳闷,这个小方没招保安,偏偏多雇了三个传菜员。
这小小的铺子里,除了他们两人,剩下的都是二十来岁的小年轻。
心想着用这些没经验的年轻人不靠谱,可就实在怪了,这些年轻人花里胡哨的客人还很买单,从下午五点多开始到现在七点多,店里的桌子就没空过。
她都弄不清楚生意咋这么好。
不说张阿姨,方华自己都有些莫名,眼下这情况和巅峰时期的土豆粉店几乎没什么两样,隐隐有几分后世网红店的样子了。
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要说人多,也不奇怪,就店门口整整齐齐一排二十辆自行车就是一道亮丽的风景线,在现在的步行街上,每隔半分钟就会有一辆‘哥俩好土豆粉’的派送员穿梭而过,这比那些专卖店的招牌还显眼。
加上上午的好口碑,名声传起来就像有风吹一样。
试问09年这个时代,有几个做外卖的。
尽管人头攒动,生意火爆,可店面内极为有序,反倒是方华没多大用处,只能临时到门口维持一下秩序。
这个点朱小小正好下班,早上上班的时候方华就叮嘱她早一点,=今天第一天,要进行财务汇总,可当朱小小来店里的时候,还是被眼下的火爆惊呆了。
收银台的柜就没合起来过,每五分钟,收银员必然会用皮圈将成捆的零钱捆起来送进保险箱,他是做财务的,一眼就看出这一晚上的收益不小。
本来计划七点进行财务清理,可按现在架势显然不可能的,只能和方华在门口维持秩序,直到晚上十点半
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